Ingredientes
3 Cenouras Média
3 Ovos
1 Xícara de Chá de Óleo
2 Xícaras de Açúcar
2 Xícaras de Farinha de Trigo peneirada com uma tampinha de fermento
Cobertura
Chocolate Amargo em pó
3 Colheres de Leite
1 1/2 Colher de Margarina
2 Colheres de Açúcar
Modo de Preparo
1 - No liquidificador coloca os ovos.
2 - Bata por três minutos para sumir o cheio dos ovos.
3 - Em uma vasilha a parte coloca os secos.
4 - Misturar dois ovos, mexer bem.
5 - Levar n microondas por dez minutos (em forma apropriada), enquanto isso fazer a calda.
6 - È só levar tudo ao fogo e mexer sempre até que engrosse.
7 - Se preferir leve ao microondas, mas sempre parando para mexer por que ela cai e pode queimar.
8 - Colocar em cima do bolo ainda quente.
9 - Se o bolo for feito na forma de silicone, ele sai super fácil, passando um pouco de óleo e não quebre.